Sardinie je autonomní oblast ležící na stejnojmenném ostrově, který je druhým největším ve Středozemním moři. Region se skládá z 8 provincií a jeho hlavním městem je Cagliari. Na ostrově se mluví nejen italštinou, ale také sardinštinou, která odráží jedinečnou kulturní identitu tohoto místa. K Sardinii patří také pět menších ostrovů: Sant’Antioco, San Pietro, Asinara, La Maddalena a Caprera. Sardinie má svou bohatou historii, starověké archeologické památky, jako jsou nuraghy, ale také nádherné pláže s azurovou vodou. Vyznačuje se členitým terénem a najdeme zde i vysoké hory. Pohoří Gennargentu se nachází ve středu ostrova, tyčí se až do 1 834 metrů nad mořem. Další hornatou oblast tvoří pohoří Supramonte na východě. Pobřeží je plné dramatických útesů, písečných pláží a malebných zátok. Vnitrozemí je pokryto lesy a křovinatými oblastmi, zatímco pobřežní nížiny slouží k zemědělství.
Starověké kamenné struktury, které se nacházejí především na Sardinii a vznikly mezi 16. a 12. stoletím př. n. l. Mají tvar kuželovitých věží nebo kruhových obydlí, postavených z neopracovaných kamenů. Sloužily jako obranné věže, obytné domy nebo rituální místa. Nejznámější komplex, Su Nuraxi di Barumini, je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO.
V hlavním městě, Cagliari můžeme navštívit historické centrum s katedrálou Santa Maria nebo krásné pláže v okolí. Město Sassari nabízí zajímavé památky jako katedrálu San Nicola a archeologické muzeum. Nuoro je blízko pohoří Gennargentu a je zajímavé svou tradiční kulturou a muzeem místních tradic. Ve městě Oristano můžeme vidět zbytky antického města Tharros a středověké hradby. Olbia bývá obvykle výchozím místem, kam se lze dostat trajektem. Odsud je blízko k nádhernému pobřeží Costa Smeralda a historickým místům jako Nuraghe Palmavera.
Na pobřeží lze najít mnoho letovisek. Významná je již zmíněná oblast Costa Smeralda. Turisticky oblíbená jsou například města Alghero, San Teodoro, Cagliari nebo Villasimus.
Místní kuchyně je rozmanitá a zahrnuje vše od tradičních těstovin jako Frègula - ve tvaru perel, rustikálních pokrmů jako Zuppa Gallurese (zapečený chléb se sýry, na způsob lasagní), až po širokou škálu masových pokrmů, z vepřového a jehněčího masa. V oblastech při pobřeží se samozřejmě připravuje mnoho rybích pokrmů a mořské plody. Sardinie nabízí také jedinečné druhy chleba, jako je Pani carasau (tenký, plochý) a Pani cifraxiu (vyšší s křupavou kůrkou). Vyrábí se zde mnoho vynikajících sýrů, převážně z ovčího nebo kozího mléka, jako Pecorino Sardo, Casu Marzu, Calcagno a další.
Sardinie je domovem několika vynikajících vín. Nejznámnější Cannonau je spojováno s dlouhověkostí místních obyvatel, díky obsahu antioxidantů. Carignano, další významné víno, díky odolnosti odrůdy ve zdejším prostředí. Z dalších lze jemenovat například Alghero, Moscato nebo Malvasia di Bosca.
reklama
Lidé se také ptají
Jaké unikátní historické památky jsou symbolem Sardinie?
Hlavním symbolem ostrova jsou nuraghy – starověké kuželovité kamenné věže, z nichž nejznámější komplex Su Nuraxi di Barumini je zapsán na seznamu UNESCO.
Které oblasti a města nabízejí nejkrásnější koupání?
Světovou proslulost má smaragdové pobřeží Costa Smeralda, ale skvělé pláže a vyhledávaná letoviska najdete také v okolí měst Alghero, San Teodoro, Villasimius či u metropole Cagliari.
Co nabízí vnitrozemí Sardinie milovníkům přírody?
Vnitrozemí dominuje hornatý a členitý terén s pohořími Gennargentu a Supramonte, která dosahují výšky až 1 834 metrů a jsou obklopena hustými lesy a divokou přírodou.
Jaké jsou typické speciality sardinské kuchyně?
Ochutnejte perlové těstoviny Frègula, zapečený chléb Zuppa Gallurese, tradiční tenký chléb Pani carasau nebo vyhlášený ovčí sýr Pecorino Sardo.
Které místní nápoje jsou spojovány s dlouhověkostí obyvatel?
Sardinie je proslulá červeným vínem Cannonau, které je díky vysokému obsahu antioxidantů považováno za jeden z receptů na dlouhověkost místních lidí.
Okolní regiony
Vyhledávání
Místa
v okolí